طريقة عمل دجاج ألاكينج من الشيف غادة عاطف

طريقة عمل دجاج ألاكينج من الشيف غادة عاطف

خليكى دايما مميزة وقدمى أطباق جديدة ولذيذة تعالى جربيها وجددى من افطارك

المقادير

100 جرام مشروم 2 كوب لبن كامل الدسم 2 كوب صدور دجاج مخلية (مسلوقة ومقطعة) 2 معلقة كبيرة بصلة مفرومة 1 معلقة صغيرة ملح ½ معلقة صغيرة ورشستر صوص ¼ كوب دقيق ¼ كوب زبدة ¼كوب فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات) الخطوات تسخن الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة إلى هادئة الحرارة ثم يشوح فيها البصل والمشروم حتى يذبل البصل. يضاف الدقيق و الملح إلى الخليط مع التقليب حتى يتجانس. وتدريجيا يضاف الحليب و صوص الوريستشر مع التقليب. يترك الخليط على النار مع التقليب لمدة 3 دقائق أو حتى يثخن قوامه. تضاف مكعبات الدجاج والفلفل الأحمر إلى الخليط. يُسخن الخليط قليلا ثم يقدم وبالهنا والشفا

مقالات مشابهه

من قسم آخر


التقيمات

راديو القمة

radio

الأكثر قراءة

فيس بوك

a
;