في اطار صناعة الدواجن في مصر التي اصبحت بين الماضي والحاضر والمستقبل ونظرا لأهمية صناعة الدواجن في مصر وللعمل علي تحقيق الاكتفاء الذاتي منها عقد مركز النيل للاعلام بشبين الكوم ندوة حول " مستقبل صناعة الدواجن في مصر " حاضر فيها المهندس حسام سلام - ماجستير في تربية الدواجن ومهندس زراعي بمديرية الزراعه بالمنوفية .  حيث بدأ سلام بتوضيح التطور التاريخي لصناعة الدواجن في مصر وأشار الي أن مصر من أوائل الدول في المنطقة التي بدأت بها صناعة الدواجن حيث أنشأت الحكومة المؤسسه العامة لإنتاج الدواجن عام 1960 والتي أنشأت بدورها مشروعات متكاملة ومعامل تفريخ ومزارع تسمين ومجازر اليه ومزارع لإنتاج بيض المائدة ومصانع للأعلاف وكانت الجمعيات التعاونية لوزارة التموين تقوم علي عمليات التسويق للدواجن التي يتم انتاجها ومع مرور الوقت ظهرت المزارع التي قام بإنشائها عدد كبير من المستثمرين .
وتتطرق سلام الي عدد من معوقات صناعة الدواجن في مصر ومن أهمها :  غياب المعلومات عن حجم الصناعه وقيمه استثماراتها ، عشوائية بناء وتجهيز المزارع ، غياب الاشراف الطبي علي المزارع و ضعف الرقابه علي تصنيع وتداول الادوية .  كما أوضح في النهاية عدد من المقترحات للنهوض بقطاع الدواجن في مصر ومن أهمها : التوسع في انشاء المزارع في الظهير الصحراوي ، زيادة الوعي للمربين لتغيير السلوكيات الخاطئة ، تخصيص محرقة لكل منطقة لسهولة التخلص من الدواجن النافقة ، ايجاد وسيله مناسبة للتدفئة خلاف الغاز والسولار والكهرباء مثل الطاقة الشمسيه والرياح ، فرض رسوم علي الدواجن المستورده لكي لا تهدد الانتاج المحلي ، العمل علي تكوين جمعيات للمربيين علي مستوي مراكز المحافظات تقوم بالإنتاج داخل كل مركز ، مشاركة بنك التنمية في توفير الخامات والاعلفة التي تمثل ركيزة أساسية في صناعة الدواجن و تفعيل الرقابة علي مصانع الاعلاف لتحسين جودة الاعلاف وتحسين معدلات التحويل الغذائي .